marca 21, 2020

Sałatka makaronowa z kurczakiem

Jedna z moich ulubionych sałatek - lekka i dobra. Jest kurczak, jest dobrze.

Składniki na:
  • 200 g grubszego makaronu 
  • pojedynczy filet z piersi kurczaka (ok. 250 g)
  • olej do smażenia
  • 1 papryka czerwona
  • 5 ogórków konserwowych
  • mała puszka kukurydzy
sos:
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka musztardy delikatesowej
  • sól i pieprz do smaku
Przygotowanie: 
Makaron ugotować i odsączyć. Pierś kurczaka pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem i usmażyć na patelni z rozgrzanym olejem. Paprykę pokroić w cienkie paski, a ogórki w kostkę albo talarki. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Wszystko połączyć w misce. Następnie przygotować sos: majonez wymieszać z musztardą, doprawić do smaku solą i pieprzem. Składniki zalać sosem i dokładnie wymieszać.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Copyright © Mój Pasibrzuch , Blogger