Sałatka makaronowa z kurczakiem

Jedna z moich ulubionych sałatek - lekka i dobra. Jest kurczak, jest dobrze.

Składniki na:

• 200 g grubszego makaronu 
• pojedynczy filet z piersi kurczaka (ok. 250 g)
• olej do smażenia
• 1 papryka czerwona
• 5 ogórków konserwowych
• mała puszka kukurydzy

sos:

• 2 łyżki majonezu
• 1 łyżka musztardy delikatesowej
• sól i pieprz do smaku

Przygotowanie: 
Makaron ugotować i odsączyć. Pierś kurczaka pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem i usmażyć na patelni z rozgrzanym olejem. Paprykę pokroić w cienkie paski, a ogórki w kostkę albo talarki. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Wszystko połączyć w misce. Następnie przygotować sos: majonez wymieszać z musztardą, doprawić do smaku solą i pieprzem. Składniki zalać sosem i dokładnie wymieszać.