- rękaw do pieczenia
- 1 kurczak
- 1 łyżeczka słodkiej papryki (mała łyżeczka)
- 1 łyżeczka soli (mała łyżeczka)
- 1 łyżeczka pieprzu ziołowego (mała łyżeczka)
- 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego (mała łyżeczka)
- 1/4 łyżeczki ostrej papryki ( mała łyżeczka)
- 1 łyżeczka curry (mała łyżeczka)
- 1 łyżka oleju (duża łyżka)
Kurczaka trzeba porządnie umyć i wysuszyć - najlepiej ręcznikami papierowymi. W międzyczasie rozgrzać piekarnik do 180 stopni. Do kubka czy szklanki wrzucić wszystkie przyprawy i olej i wymieszać. Tą miksturą pokryć dokładnie całego kurczaka. Wpakować kurczaka w rękaw do pieczenia i wstawić do rozgrzanego piekarnika na ok. 1 godzinę (gazowy dłużej, elektryczny szybciej). Po godzinie rozciąć rękaw by skórka się lekko przypiekła - piec tak jeszcze 15 minut. Obiadek mniam gotowy.