stycznia 10, 2020

Kurczak z piekarnika

Doskonały obiad dla całej rodziny, chrupiąca skórka, delikatne mięso. To co lubisz, ja zresztą też.

Składniki na:
  • rękaw do pieczenia
  • 1 kurczak
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki (mała łyżeczka)
  • 1 łyżeczka soli (mała łyżeczka)
  • 1 łyżeczka pieprzu ziołowego (mała łyżeczka)
  • 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego (mała łyżeczka)
  • 1/4 łyżeczki ostrej papryki ( mała łyżeczka)
  • 1 łyżeczka curry (mała łyżeczka)
  • 1 łyżka oleju (duża łyżka)
Przygotowanie: 
Kurczaka trzeba porządnie umyć i wysuszyć - najlepiej ręcznikami papierowymi. W międzyczasie rozgrzać piekarnik do 180 stopni. Do kubka czy szklanki wrzucić wszystkie przyprawy i olej i wymieszać. Tą miksturą pokryć dokładnie całego kurczaka. Wpakować kurczaka w rękaw do pieczenia i wstawić do rozgrzanego piekarnika na ok. 1 godzinę (gazowy dłużej, elektryczny szybciej). Po godzinie rozciąć rękaw by skórka się lekko przypiekła - piec tak jeszcze 15 minut. Obiadek mniam gotowy.

Copyright © Mój Pasibrzuch , Blogger